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冷庫設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識有哪些

作者:admin 瀏覽量:784 來源:本站 時間:2020-11-14 21:21:04

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現(xiàn)如今,冷庫的應(yīng)用范圍越來越廣泛了,除了食品生產(chǎn)工廠,現(xiàn)在酒店和飯店都開始修建冷庫。修建冷庫的主要目的,就是為了保證食品的新鮮度。冷庫在建造過程中,有很多注意事項,建造完成后,也有很多維護(hù)保養(yǎng)事項。對冷庫進(jìn)行定期的保養(yǎng)維護(hù)能增加它的使用壽命,所以操作者了解一些冷庫設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識是很有必要的,那么冷庫設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識有哪些?為了幫助大家了解這個問題,高啟冷庫給大家總結(jié)了這篇文章,一起了解一下吧!
冷庫設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識有哪些
 
  1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備長期不用時,應(yīng)截斷冷庫的總電源,并確保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。
 
  2、制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被沾污,應(yīng)根據(jù)實際情況冷庫建造定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機(jī)組周圍不要堆放雜物;
 
  3、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,以免漏電造成觸電事故。
 
  4、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖應(yīng)根據(jù)實際情況定期添加潤滑油。
 
  5、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識的人員來操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。
 
  6、制冷機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過


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